ヒルトン横浜では、2026年5月7日（木）～6月30日（火）の期間、
アフタヌーンティー「メロンと初夏の果実のハーモニー」を提供します。

 

ころんとした可愛らしいスイーツは、すべてにメロンを使用。
旬を迎えるメロンの魅力を、遊び心あふれるメニューで楽しめる内容です。

メロン尽くしのスイーツラインナップ

新緑のガーデンで過ごすような、心弾むティータイムをイメージ。
果実の魅力を最大限に引き出すため、
カスタードクリームや生クリームもメロン風味に仕立てました。

・メロンのショートケーキ
・メロンのサバラン
・メロンのエクレア
・メロンムース
・メロンデニッシュ
・メロンスコーン 　ほか

 

なかでも「メロンのサバラン」は、
パッションフルーツのシロップやエルダーフラワーのジュレを重ねた、爽やかな味わいのグラススイーツです。

プリンアラモードもメロン仕様に

どこか懐かしいプリンアラモードにもメロンを添え、
フルーツを贅沢に使用。

 

卵のコクとなめらかな口どけ、
ほろ苦いカラメルが全体の甘さを引き締めます。

シェフが贈る季節のセイボリー

スペシャリティレストラン「Ocean Milano」のシェフによるセイボリーも充実。
一皿のお食事としても満足感のある内容です。

・魚介のマリネとアボカド -トマトコンソメゼリーと共に
・新じゃが新ごぼうのヴィシソワーズ -ローストビーフサラダ添え
・自家製ミニアメリカンドッグ
・タンドリーチキンとクスクスのサラダ

紅茶は「HARNEY & SONS」を好きなだけ

ニューヨーク発のプレミアムティーブランド
「HARNEY & SONS（ハーニー＆サンズ）」の紅茶を提供。

 

メロンスイーツに合わせた「エアルーム・バートレット・ペア」は、
洋ナシのフルーティーな香りにスパイスが重なる、奥行きのある一杯です。

 

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開催日　2026年5月7日（木）～6月30日（火）

時間　（2時間制）
・平日　13:00／13:30／14:00
・土日祝　13:00／13:30

会場　ヒルトン横浜　Bar & Lounge Melody（ロビー階）

料金　7,000円（1名／税サ込）

イベントURL　https://hiltonyokohama.jp/plans/recommend/melody/3076